Czechy,narty biegowe i knedle drożdżowe...

Uwielbiam spędzać czas na nartach biegowych, zwłaszca w Jakuszycach. W Polsce śniegu brak, a tam jest zawsze, często do końca marca.Wspaniale przygotowane trasy, fajne przewyższenia, możliwość przejścia przez Karlovsky most na czeską stronę, gdzie wita nas przepięknie położona wioska Jizerka. W jej okolicy także mnóstwo tras biegowych. W lecie tymi samymi trasami jeżdzimy na rowerach.
W Jizerce stylowe chałupy, fajne pensjonaty i kilka knajpek.
Polubiliśmy zwłaszcza Pansky Dum, gdzie kilka lat temu jedliśmy przepyszne, delikatne, mięciutkie knedle drożdżowe nadziane jagodami, polane roztopionym masłem, posypane białym twarogiem i z dodatkiem śmietany. Moim zdaniem najlepsze takie knedle jakie jadłam w Czechach.

Trasy biegowe w Jizerce

Zima w Jizerce

Wymęczeni długim biegiem, obraliśmy sobie cel, knedle w Panskym Dumu. Nie zawiedliśmy się. Zupełnie nic się nie zmieniło. Knedle tak samo pyszne jak dwa lata temu. W połowie jedzenia pomyślałam o zrobieniu zdjęcia i oto...

Knedle drożdżowe z jagodami w Panskym Dumu w Jizerce